「blanc = 白」をテーマにした秋の集い。
11月22日 火曜日、表参道にある一軒家のヘアサロン omotesando atelier の普段は静かな店休日に
アンティークショップ couperin がフランスから仕入れてきたばかりの白い器が、一堂に並びます。
またそれに合わせて、料理家 坂田阿希子による白い食卓をテーマにした料理会も開催します。
アンティークショップ店主、料理家、美容師。
ヘアーサロンならではの緩やかさと軽やかさで繋がった3人による催し。
couperin Exhibition
日程：11月22日 (火) 初日 10:00 – 18:30
白い器を中心にグラスやカトラリーまで、couperin がフランスから買い付けたばかりの新着品が
店休日の omotesando atelier に一堂に並びます。終日 couperin 店主が在店しています。
日程：11月23日 (水) 〜 12月4日 (日)
11月23日以降の omotesando atelier ヘアサロン営業中、
初日より規模は多少縮小しますが、引き続き couperin のアンティークの展示が行われます。
サロンのご予約がなくても、展示だけでも気軽にご覧いただけますので、ぜひご来店ください。
※omotesando atelier 営業時間: 月〜土 10:30〜19:00 / 日・祝 10:30〜18:00 / 火曜日・第3水曜日定休
akiko sakata ”白い器と料理”
日程：11月22日 (火) 19:00 –
couperin が仕入れたばかりの器やグラスをふんだんに使った
白をテーマにしたお食事会 “白い器と料理” 。
白い器で繋がっていくコース仕立ての料理。
料理家 坂田阿希子が、お料理の中で「白」を表現していきます。
料理に合わせてセレクトしたビオワインもご紹介します。
器と料理が織りなす白色の表情やニュアンスの彩りを
couperin 店主 糸長一樹による「器の背景のハナシ」も交えながら、ゆったりとお楽しみいただけます。
[ご予約]
料金：7,000円 / 1人
定員：8名 受付終了しました。
連絡先：info@couperin.net
件名を『料理会の予約』としていただき、「お名前」「ご連絡先」「人数」をお知らせください。
※ 少人数制のため、ご予約はお1人様につき、2名まででお願いいたします。
※ 予約受付期間中、couperin がフランス買付中の為、お返事に1〜2日程いただく場合がございます。
couperin / クープラン http://couperin.net/
恵比寿にあるアンティークショップ。
18～19世紀のフランスを主としたヨーロッパのアンティークや古い音楽を
現代の暮らしにも自然と馴染むような、心地よい距離感をもって提案しています。
今回のイベントでは器を担当。
坂田阿希子 / Akiko Sakata http://www.studio-spoon.com/
料理家。フランス菓子店、フランス料理店で修行後独立。
シンプルで骨太な料理を得意としながら、どこか繊細でニュアンスを感じられる味わいを提案する。
今回のイベントでは料理を担当。
omotesando atelier / 表参道アトリエ http://omotesando-atelier.com
表参道の裏通りにある一軒家のヘアサロン。
「ちょっといいふつう」をコンセプトに、カタチに縛られず、自然体で楽しめるスタイリングをし
髪型はもちろん、日々を通じて積み重なった気持ちを整えてくれます。
couperin 店主、料理家 坂田阿希子が共に通い
オーナーである高柳潤を含めて、今回のイベントの主催3人が出会った場所でもあります。
今回のイベントでは空間を担当。
ACCESS
omotesando atelier（表参道アトリエ）
150-0001 東京都渋谷区神宮前4-3-18
地下鉄 表参道駅から徒歩2分
Tel. 03-6804-1097
